目前分類:美食分享介紹 (24)

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小蘋果從小就愛吃牛肉麵,而且只愛吃紅燒口味的。這都歸功於我那愛吃牛肉麵的白毛老爸,記憶中,阿爸常常帶我和弟弟小龍包去台北永康牛肉麵。近年來回台灣雖然很少去吃永康牛肉麵,但是他家的湯頭還是我的最愛。在南加州吃過無數的牛肉麵,其中以蜀香園和 Irvine的半畝園湯頭最接近我記憶中永康的味道。

雖然已經三月底了,但是今天晚上天氣有點冷,正是吃牛肉麵的好時機,所以帶上自己的鍋子去蜀香園買牛肉麵外帶。

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因為疫情的關係,沒到餐廳用餐,所以很久沒有寫文章介紹餐廳。但是也是因為疫情的關係,現在用社交平台(LINE,微信或臉書)訂團購,還有在送餐平台上訂餐都越來越方便了,所以我想來分享一下後疫情時代的外賣經驗.
 

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雖然很久沒有寫新的文章,但是其實小蘋果還是一直有在嘗試新的餐廳喔。只是因為某些的因素,這兩年很懶得寫部落格  這間餐廳就是以前的西門町.    他們家的腸旺臭豆腐及麻辣臭豆腐是我目前為止覺得在南加州數一數二的喔

這家小小的台式餐廳坐落於Artesia一個很不起眼的plaza裡面  

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以前小蘋果其實並不喜歡吃越南菜,可能是剛到美國的時候,被朋友帶到一家很難吃的牛肉河粉餐廳(牛肉騷味好重,湯好鹹,店好髒)。從此以後,我對越南菜就敬謝不敏。好在有Yelp和其他網友的美食分享,我才又開始嘗試不同的越南餐廳。VOX Kitchen 就是看了南加另外網友的文章才找到的。

  

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小蘋果和斯諾柏德每次回台灣,一定都至少要去兩到三個不同的夜市去吃吃喝喝,才覺得自己有真正回到台灣。長期住在大陸的弟弟小籠包也是夜市的擁護者,他每次回台必吃的夜市美食之一就是鐡板牛排。 Artesia 的四季風,是我心目中南加最台的鐡板牛排。

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義大利麵也是小蘋果喜歡的料理之一,試了家和公司附近幾家餐廳後,終於被我找到這家CP值超高的小餐館

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經過朋友荃灣小炸兩的推薦,小蘋果漸漸地變成了港西早午餐的粉絲。在南加州有不少港西的餐點是連在香港長大的小炸兩都覺得好吃的, 其中Alhambra 的嘉頓就是小蘋果最常去的港式西餐。 

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小蘋果是個很怕肉騷味的人,小時候吃狐虛彰魯肉飯曾經吃到上吐下瀉 (那時還不是連鎖店的時候), 從此以後我就對魯肉飯敬而遠之。在南加州,隨便生活館的魯肉飯是我少數覺得把肥肉的騷味處理得還不錯的餐廳之一。  名字雖然取名隨便, 但料理卻不隨便喔

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今年10月份的南加州雖然還沒開始冷,小蘋果已經開始我的火鍋"季"了。 今天介紹的鍋霸也是我常去的小火鍋店。價錢比沸點便宜,而且我覺得份量也比沸點大些(不知是否是心理作用)。

 

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小蘋果不太敢吃美國的平價壽司,怕不新鮮或有寄生蟲。迴鮮是我少數會拜訪的迴轉壽司店。這家在Costa Mesa 開了好久了,生意非常好,算的上是價廉物美。如果小蘋果想吃迴轉壽司,第一個一定會想到迴鮮。

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南加州居住著很多不同的族群,小蘋果儘可能多多嘗試各族裔的美食,才不枉費住在這麼一個多元化的地方。經由斯諾柏德的越南同事介紹,找到了這家有賣菲力牛排通心粉的餐廳。

 

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除了牛肉麵外,小蘋果也是小火鍋控。話說這幾年來,小火鍋漸漸的普及起來,讓一年四季都愛吃鍋的小蘋果覺得小小的幸福。Jazz Cat 算是在南加州很早就開始賣台式小火鍋的餐廳。

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牛肉麵控小蘋果三不五時就想吃紅燒牛肉麵。今天來到飄香三十年牛肉麵,上次來的時候是店剛開沒多久。

 

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再訪上街滋補燴面,小蘋果當然要嚐嚐他們的拿手好菜河南小吃羊肉燴麵囉~(斯諾柏德先生在旁冷冷地說:你又不吃羊肉,點什麼羊肉燴麵…還用斜眼看我

 

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在發現這家餐廳之前,小蘋果對於越南菜的印象大概就只有牛肉河粉Pho和春卷吧()。好險發現了這家餐廳,讓我開始學著享受越南道地美食。這裡的辣牛肉湯粉是來自於越南中部順化市的特色小吃。幾乎我認識的越南人都說這家的辣牛肉湯粉是南加州最好吃的。

  

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現在南加週末的交通越來越糟了,有時候斯諾伯德先生不想塞車老半天只為了吃一頓飯,所以小蘋果啟動雷達,開始搜尋看看有沒有local 的美食。於是Country Cafe 就出現在本人的美食地圖上了。

 很樸實的店面

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小蘋果住的地方離韓國餐廳林立的 Buena Park 不遠,所以有機會嘗試除了豆腐煲和烤肉以外的韓國美食。Han Yang 漢陽(小蘋果自己的音譯請見諒)就是我一試成主顧的餐廳之一。

 不起眼的店門口

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小蘋果小時候早餐不只有吃蛋餅豆漿,其實最常吃的還是麵包,尤其是鹹的麵包。雖然我不是特別喜歡吃甜食,但是看到可愛的日式麵包和甜點,還是會忍不住想試試看。 雖然外觀看起來不起眼,早上十點鐘裡面已是人山人海了

 

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從小住在美國的斯諾博得先生非常的熱愛台式早餐。每次回台灣渡假時,都會連吃一個禮拜的紫米飯糰配7-11的米漿。當我發現南加州也有紫米飯糰後,一定要帶他來鑒定一下的啦

  店門口

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