小蘋果南加州亂亂吃

除了牛肉麵外，小蘋果也是小火鍋控。話說這幾年來，小火鍋漸漸的普及起來，讓一年四季都愛吃鍋的小蘋果覺得小小的幸福。Jazz Cat 算是在南加州很早就開始賣台式小火鍋的餐廳。

牛肉麵控小蘋果三不五時就想吃紅燒牛肉麵。今天來到飄香三十年牛肉麵，上次來的時候是店剛開沒多久。

現在LA的交通越來越糟糕，為了去羅蘭岡 Rowland Heights 吃飯，小蘋果還得要早起出門才不會塞車。今天中午去吃拜訪過二次的5餅2魚。

再訪上街滋補燴面，小蘋果當然要嚐嚐他們的拿手好菜河南小吃羊肉燴麵囉～（斯諾柏德先生在旁冷冷地說：你又不吃羊肉，點什麼羊肉燴麵…還用斜眼看我）

在發現這家餐廳之前，小蘋果對於越南菜的印象大概就只有牛肉河粉Pho和春卷吧（）。好險發現了這家餐廳，讓我開始學著享受越南道地美食。這裡的辣牛肉湯粉是來自於越南中部順化市的特色小吃。幾乎我認識的越南人都說這家的辣牛肉湯粉是南加州最好吃的。

現在南加週末的交通越來越糟了，有時候斯諾伯德先生不想塞車老半天只為了吃一頓飯，所以小蘋果啟動雷達，開始搜尋看看有沒有local 的美食。於是Country Cafe 就出現在本人的美食地圖上了。

 很樸實的店面

小蘋果住的地方離韓國餐廳林立的 Buena Park 不遠，所以有機會嘗試除了豆腐煲和烤肉以外的韓國美食。Han Yang 漢陽（小蘋果自己的音譯請見諒）就是我一試成主顧的餐廳之一。

 不起眼的店門口

認識小蘋果的人都知道我是個超級大懶人 平常的興趣之一，就是在網上尋找超級簡單的食譜。最近買了一個 slow cooker（慢燉鍋），所以常常拿它來實驗新的菜單。以下來分享我的實驗成果（作法是綜合同事黑蘇先生和阿道夫的食譜）：

食材：牛肉，洋蔥，各式蔬菜，罐頭蕃茄，鹽巴，孜然cumin （可省略），黑胡椒

小蘋果小時候早餐不只有吃蛋餅豆漿，其實最常吃的還是麵包，尤其是鹹的麵包。雖然我不是特別喜歡吃甜食，但是看到可愛的日式麵包和甜點，還是會忍不住想試試看。 雖然外觀看起來不起眼，早上十點鐘裡面已是人山人海了