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今年感恩節的第二天,小蘋果邀請朋友來家裡聚聚。正在煩惱不知道要煮什麼的時候,無意間發現了這個超簡單的食譜(真是天助我也!!)。
材料:蘆筍,培根
儘量買嫩一點的蘆筍,不然烤起來會太老太乾
我用的是火雞培根(很多作法都用一般的培根,我怕太油所以用火雞培根)
將蘆筍洗淨,去除根部較粗的部位。用培根將2根蘆筍卷起來(不一定要2根,喜歡蘆筍囗感的可以多放幾根)
放入到400F (205度C)的烤箱,烤大概15分鐘即可。如果希望培根焦點的,可以再多烤幾分鐘,但是蘆筍可能會過老。
這道料理不但簡單而且可以快速完成。就算沒有烤箱,用鍋子煎也可以。只要兩樣材料,不需另外加調味料就可完成的料理,真是懶人廚師小蘋果的新寵兒啊~鹹香的培根加上鮮嫩爽脆的蘆筍,很受朋友的捧場呢
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