［早午餐］Kimmie's Coffee Cup @ 小蘋果南加州亂亂吃

小蘋果從小就幻想可以在充滿陽光的廚房裡，吃著美式的早餐〈因為那時候不知道長大會住在美國，常常有機會吃到）。倒是從小在美國長大的T先生，不喜歡吃美式早餐。據說是在大學住宿舍的時候吃到怕了。Kimmie's 是少數他可以接受的美式早餐店。

餐廳的外觀簡單清爽

內部裝潢是法式鄉村風，走的是小溫馨路線

California Benedict 加州班尼迪克 + 薯餅 - $10.99

網路上有人說班尼迪克是從歐洲傳到美國的早餐。小蘋果以前並不是特別喜歡吃班尼迪克。目前只有這家的班尼迪克我覺得還不錯。下面是烤得酥脆的英式鬆餅，上面放上一片煎得焦香的火雞火腿肉，加上酪梨，蕃茄還有水波蛋（沒熟的水煮荷包蛋）。附上的醬料是荷蘭醬，但是小蘋果沒有用。而是先把水波蛋切開，把濃稠的蛋黃和號稱植物界的奶油酪梨當成醬汁。一口咬下，火雞肉的鹹香默默地出現，酪梨和蛋黃帶來豐潤的口感，讓鬆餅不至於太乾。配上新鮮的蕃茄，頓時沖淡了酪梨和蛋黃的濃郁感，不會膩囗。小蘋果還蠻喜歡的。旁邊的配菜可以選擇薯餅或是水果。這次小蘋果大胃王上身，選的是薯餅。