［吃粗飽系列］滋補羊肉燴麵＠上街滋補燴面 @ 小蘋果南加州亂亂吃

再訪上街滋補燴面，小蘋果當然要嚐嚐他們的拿手好菜河南小吃羊肉燴麵囉～（斯諾柏德先生在旁冷冷地說：你又不吃羊肉，點什麼羊肉燴麵…還用斜眼看我）

店門口（原本是梁媽媽眷村菜）

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羊肉燴麵 Lamb noodle soup $7.95~ 小蘋果平常不吃羊肉是因為害怕羊騷味，但是既然來到專門賣河南小吃的店，就一定得吃一下他們這裡的特色菜啊。麵一端上來的時候，並沒有聞到羊咩咩特有的＂體香＂。湯頭看起來很清淡但喝起來卻相當溫潤而且不油膩。羊肉的呈現方式是切片，給的份量很多而且煮得軟爛。剛入口時不會發現羊味，吞下去後，羊咩咩的味道才會隱隱浮現。也不常吃羊肉的斯諾柏德先生覺得很好吃，羊味很淡了。小蘋果這次雖然沒有辦法全部吃完，但是也克服了心理障礙吃了兩片羊肉，和喝了幾口湯呢！

番茄雞蛋燴麵 Tomato & eggs noodle $6.95 ～第一次會點這道菜，是因為胃口不好不知道要吃什麼。吃了之後居然變成我和斯諾柏德先生常點的一道菜。拉片上面鋪滿了滿滿的小黃瓜，毫不手軟的放上一堆的雞蛋和蕃茄。真是一道營養美味而且飽足感十足的麵點啊！連不愛吃蕃茄的斯諾柏德先生都喜歡吃這道菜喔！（唯一的缺點是蒜末也放超多，約會中的男女要避免點這道菜吧…偷笑）